ダウンロードセンターよりインストールすると日本語が文字化けするので
Ubuntu14.04にBlenderを インストールして日本語化します
$ sudo add-apt-repository ppa:irie/blender
$ sudo apt-get update
$ sudo apt-get install blender
以上でインストール終了
※update が重要です
日本語化
1) UserPreferenceのLanguage＆Fontタブの[International Fonts]ボタンをONにする。
2) [SelectFont]ボタンでUIに使用するフォントを選択する。
3) LanguageメニューボタンをJapaneseにする。
4） [Tooltips]、[Buttons]、[Toolbox]ボタンで日本語化したい部分を選択。
以上